Mistra Miljökommunikation II har tillsammans med Biosfärområde Voxnadalen, Hälsinglands Utbildningsförbund, Therese Trädgårdsmat och Föreningen MatVärden beviljats medel av Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien och Svenska Lantbruksveckans fond för projekt som ska främja de gröna näringarnas ställning i samhället.

Att främja lokal livsmedelsförsörjning och civil beredskap är en samägd utmaning, och kräver samägda idéer och lösningar. Tillsammans vill vi erbjuda intressenter från hela livsmedelskedjan, från jord till bord, möjlighet att delta i en horisontell seminarieserie i 5 delar under perioden höst 2024 – vår 2025.

Tanken med seminarieserien är att erbjuda ett forum för utforskande samtal, dialog och nytänkande mellan livsmedelskedjans intressenter. Tillsammans kan vi skapa ökad förståelse för varandras verkligheter, utmaningar och möjligheter att främja lokal livsmedelsförsörjning och civil beredskap. I projektet deltar även forskare inom ämnet miljökommunikation, vilka vill förnya och forma praxis för miljökommunikation så att den kan främja omställningen till ett hållbarare samhälle.

Målgrupp är primärproducenter, verksamma inom livsmedelsförädling, storkök, restaurang och dagligvaruhandel, liksom intresseorganisationer samt politiker och tjänstemän (exempelvis kostchef, beredskapsansvarig, upphandlingsansvarig m.fl.) inom kommun, region och länsstyrelse.

Även om varje seminarium i serien är fristående, följer de tillsammans en röd tråd. För bästa utfall har vi som mål att bilda ett konsortium med minst tre representanter från varje led i livsmedelskedjan. Att ingå i konsortiet innebär att man åtar sig att delta på alla 5 träffar.

För att nå ut till allmänheten, livsmedelskonsumenten, i bredare mening ska varje seminarietillfälle även erbjuda en öppen kvällsaktivitet på aktuellt tema.

Vi hoppas att just du vill delta i seminarieserien och bidra med dina kunskaper, erfarenheter och perspektiv i syfte att främja lokal livsmedelsförsörjning och civil beredskap i Hälsingland. Därför ber vi dig anteckna datumen i bifogad fil nedan redan nu.

För frågor, välkommen att kontakta oss!

Hanna Alfredsson, koordinator Biosfärområde Voxnadalen
E-post: hanna.alfredsson@voxnadalen.org
Telefon: 0271 – 574 24

Therese Westlén, Therese Trädgårdsmat
E-post: info@theresetradgardsmat.se
Telefon: 072 – 222 47 02

Anders Persson, Hälsinglands Utbildningsförbund
E-post: anders.persson@hufb.se
Telefon: 072 – 7155782